零細青果物小売業者のフォーマット : 受動的生業志向商人の実践

Web Site Web Site オープンアクセス

書誌事項

タイトル別名
  • Retail format of a small-scale fruit and vegetable shop
  • レイサイ セイカブツ コウリ ギョウシャ ノ フォーマット : ジュドウテキ ナリワイ シコウ ショウニン ノ ジッセン

この論文をさがす

抄録

本研究の目的は,参与観察を用いて零細青果物小売業者の経営活動をフォーマットの枠組みに基づいて記述することの意義を提示し,その実践例を示すことである.調査協力者は業種として野菜・果実小売業,規模として零細規模,経営の志向性として受動的生業志向が強いと思われる小売業者A商店に依頼し,参与観察およびヒアリングを用いて事例研究を行った.事例記述では,A商店が個々の経営活動をまとまりのない集合としてのフォーマットとして定着させてしまう様相を示した.

収録刊行物

関連プロジェクト

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ