沖縄県本部町におけるカツオの産業と文化 -「ぎょしょく」をもとにした地域モノグラフ(2) -

• 若林, 良和

書誌事項

タイトル別名

• Industry and Culture of the Skipjack Tuna in MOTOBU-cho, OKINAWA Prefecture: Regional Monograph(2) by “Gyoshoku (Dietary Education concerning Fisheries)"

収録刊行物

• 愛媛大学社会共創学部紀要

  愛媛大学社会共創学部紀要 3 (2), 1-14, 2019-09

  愛媛大学社会共創学部

詳細情報

• CRID: 1050579233505191936
• NII論文ID: 120006733998
• NII書誌ID: AA12820426
• ISSN: 2433166X
• Web Site: https://ehime-u.repo.nii.ac.jp/records/2001105
• 本文言語コード: ja
• 資料種別: departmental bulletin paper
• データソース種別:
  • IRDB
  • CiNii Articles
  • KAKEN