輸入ウオッカ中のフタル酸ジブチルの迅速分析法

DOI
  • 伊藤 澄夫
    横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター
  • 武田 寿
    横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター
  • 小林 昭彦
    横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター
  • 桜井 裕之
    横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター
  • 多田 善彦
    横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター
  • 青木 岳
    横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター
  • 細貝 猛
    横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター
  • 山中 崇彰
    横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター
  • 石綿 肇
    横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター (現) 国立衛生試験所

書誌事項

タイトル別名
  • A Simple and Rapid Method for Determination of <i>n</i>-Dibutylphthalate in Imported Vodka by FID-GC and GC/MS

抄録

A simple and rapid analytical method for the determination of n-dibutylphthalate (DBP) in imported vodka was developed. The method consists of extraction with n-hexane and determination by gas chromatography (FID). The time required for the routine analysis is about 30min per sample. Recoveries of DBP spiked at levels of 0.5, 3.0 and 5.0ppm were 98.5, 97.8 and 92.7%, respectively, and the detection limit was 0.1ppm. DBP was detected in two out of 15 vodka samples at a maximum concentration of 0.2ppm by application of this method. The presence of DBP in the vodka was confirmed by GC/MS.

収録刊行物

  • 食品衛生学雑誌

    食品衛生学雑誌 34 (3), 254-256_1, 1993

    公益社団法人 日本食品衛生学会

キーワード

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1390001204224835968
  • NII論文ID
    130003453492
  • DOI
    10.3358/shokueishi.34.254
  • COI
    1:CAS:528:DyaK3sXltFGlt7Y%3D
  • ISSN
    18821006
    00156426
  • データソース種別
    • JaLC
    • Crossref
    • CiNii Articles
  • 抄録ライセンスフラグ
    使用不可

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