脂肪酸,精製ツバキ油およびオリーブ油の黄色ブドウ球菌に対する増殖抑制作用について  [in Japanese] Inhibitory effects of fatty acids purified camellia oil and olive oil on the growth of Staphylococcus aureus.  [in Japanese]

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Abstract

黄色ブドウ球菌<I>Staphylococcus aureus</I> FDA 209Pに対するリノール酸, オレイン酸, 局方ツバキ油, 精製ツバキ油, オリーブ油, 精製ホホバオイル, スクワランおよび流動パラフィンの増殖抑制作用を検討した。これらの試料を培地に加え80μg/mlにしたものを標準液としてさらに培地を加え, 二段階希釈系列を作製した。一夜培養後の菌液を1.0×10<SUP>7</SUP>cfu/mlになるようそれぞれに加えた。光学的に菌の増殖を測定し, 試料による増殖抑制作用を測定した。その結果, リノール酸, オレイン酸および局方ツバキ油には強い増殖抑制作用が認められた。精製ツバキ油とオリーブ油には比較的弱い増殖抑制作用があった。精製ツバキ油の50%阻止率 (ID 50) を脂肪酸および他の植物油脂のID50と比較した。ID50の比較により精製ツバキ油にはオリーブ油よりも強い増殖抑制作用があることが明らかになった。精製ホホバオイル, スクワランおよび流動パラフィンは測定した濃度では増殖抑制は認められなかった。精製ツバキ油とオリーブ油はアトピー性皮膚炎の皮膚病変部のスキンケアに有用であろう。

Linoleic acid, oleic acid, camellia oil, purified camellia oil, olive oil, jojoba oil, squalane and liquid paraffin were examined for inhibitory activity against <I>Staphylococcus aureus</I> FDA 209 P. Standard solutions of oils at 80μg/ml were serially diluted two-fold with additional broth.An overnight culture was added to each dilution to give approximately 1.0×10<SUP>7</SUP> colony-forming units per ml (cfulml). The inhibitory activity of samples on growth was monitored turbidimetrically. The results showed that linoleic acid, oleic acid and camellia oil had strong inhibitory activity against <I>S.aureus</I> FDA 209 P.Both purified camellia oil and olive oil showed relatively low inhibitory activity against <I>S.aureus</I> FDA 209 P.The 50% inhibtory dose (ID 50) of purified camellia oil was compared with that of other fatty acids and oils.A comparison of the ID 50 of purified camellia oil with those of other fatty acids and oils revealed that purified camellia oil exerted stronger inhibitory activity than that of olive oil.Jojoba oil, squalane and liquid paraffin showed. no inhibitory activity against <I>S.aureus</I> FDA 209 P at the concentrations tested.The results suggest the purified camellia oil and olive oil are potentially useful skin care products for skin affected by atopic dermatitis.

Journal

  • Japanese Journal of Chemotherapy

    Japanese Journal of Chemotherapy 44(10), 786-791, 1996

    Japanese Society of Chemotherapy

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