亜臨界水によるショ糖の加水分解に及ぼす塩の影響

• Haghighat_Khajavi Shabnam

  京大院農

• 大嶌 臣

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• 中澤 梨沙

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• 木村 幸敬

  京大院農

• 安達 修二

  京大院農

収録刊行物

• 化学工学会　研究発表講演要旨集

  化学工学会　研究発表講演要旨集 2006f (0), 414-414, 2006

  公益社団法人 化学工学会

キーワード

• subcritical water
• hydololysis of sucrose
• salt

詳細情報

• CRID: 1390001205683323776
• NII論文ID: 130004664433
• DOI: 10.11491/scej.2006f.0.414.0
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • CiNii Articles