イメージング質量分析の食品科学への応用

• 久後 裕菜

  近畿大学農学部応用生命化学科

• 山本 彩実

  近畿大学農学部応用生命化学科

• 森山 達哉

  近畿大学農学部応用生命化学科

• 財満 信宏

  近畿大学農学部応用生命化学科

書誌事項

タイトル別名

• Applications of MALDI-IMS for Food Science
• イメージング シツリョウ ブンセキ ノ ショクヒン カガク エ ノ オウヨウ

収録刊行物

• 質量分析

  質量分析 64 (1), 11-15, 2016

  一般社団法人 日本質量分析学会

詳細情報

• CRID: 1390282681472327808
• NII論文ID: 130005125541
• NII書誌ID: AN0010555X
• DOI: 10.5702/massspec.s16-03
• ISSN: 18804225
• ISSN: 18843271
• ISSN: 13408097
• NDL書誌ID: 027094799
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I027094799
• Web Site: https://www.jstage.jst.go.jp/article/massspec/64/1/64_S16-03/_pdf
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • NDL
  • Crossref
  • CiNii Articles
  • KAKEN