柿の起源と品種分化

• 神崎 真哉

  近畿大学農学部

書誌事項

タイトル別名

• The Origin and Cultivar Development of Japanese Persimmon (<i>Diospyros kaki </i>Thunb.)
• カキ ノ キゲン ト ヒンシュ ブンカ

抄録

収録刊行物

• 日本食品科学工学会誌

  日本食品科学工学会誌 63 (7), 328-330, 2016

  公益社団法人 日本食品科学工学会

キーワード

• アブラガキ
• タンニン
• 分子マーカー
• 甘渋性

詳細情報

• CRID: 1390001206409758976
• NII論文ID: 130005261562
• NII書誌ID: AN10467499
• DOI: 10.3136/nskkk.63.328
• ISSN: 18816681
• ISSN: 1341027X
• NDL書誌ID: 027485044
• Web Site: https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2030903030
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I027485044
• Web Site: https://www.jstage.jst.go.jp/article/nskkk/63/7/63_328/_pdf
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • IRDB
  • NDL
  • Crossref
  • CiNii Articles
• 抄録ライセンスフラグ: 使用不可