福島県いわき市における農産物風評被害のダイナミクス

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書誌事項

タイトル別名
  • Dynamics of Harmful Rumors for Agricultural Products in Iwaki City, Fukushima Prefecture
  • 第２回農産物購買行動アンケート
  • The 2nd Analysis of Survey on Food Consumption Behaviors

抄録

報告者らは2013年1～2月に本報告と同じ福島県いわき市の市民を対象に食料品の購買行動と意識に関して調査を実施し、2013年日本地理学会秋季福島大会において佐々木（2013）として報告している。そこでは①野菜の購入先は食品スーパーが主流である。震災前後で購入先に大きな変化は見られない。②野菜を購入する際に重視されているのは産地、鮮度、価格の3要素である。風評と関連する放射性物質の検査はこれに続く結果となっており、原発事故以降に新たな判断材料として加わった。③購入産地は県外産にシフトしている。ただし、産地表示や検査結果を気にする反面、判断に用いる情報ソースは二次情報、三次情報である可能性も否定できない。④購買行動において国の基準値や検査結果に対して認知されているが，信頼度という点においては低い。野菜の購買基準は，「放射性物質の検査」と答える人も多いが，風評とは関連性のない「価格」を挙げる人が多い。しかし、「価格」要因は消費者サイドに起因するのではなく現在の小売主導の流通構システムから発生している可能性がある。といった諸点を指摘した。本報告は、こうした風評被害の特性と構造の変化、もしくはその「変容しにくさ」が働くメカニズムを解明したい。これは、事故より3年を経てもなお、汚染水や除染廃棄物問題が復興の足かせとなっている福島県では、調査研究においても一過性ではない継続的な視点が不可欠と考えるからである。

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1390282680673141632
  • NII論文ID
    130005473841
  • DOI
    10.14866/ajg.2014s.0_100293
  • データソース種別
    • JaLC
    • CiNii Articles
  • 抄録ライセンスフラグ
    使用不可

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