From damage caused by the nuclear disaster to the resumption of farming

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  • 原子力災害による被害から営農再開まで
  • 原子力災害による被害から営農再開まで : 食の安全を確保するために
  • ゲンシリョク サイガイ ニ ヨル ヒガイ カラ エイノウ サイカイ マデ : ショク ノ アンゼン オ カクホ スル タメニ
  • To ensure food safety
  • 食の安全を確保するために

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Abstract

<p> 東日本大震災,東京電力福島第一原子力発電所事故から9年が経過した。福島県では福島県産米等に対し,「入口」の生産段階で安全性を担保し,流通経路にのる「出口」段階でさらに全量全袋検査を行い,安全と安心を担保するという2段階の仕組みとなっているが,その取り組みが一部に周知されておらず,事故直後のイメージのままの消費者が現在でも存在している。本稿では福島県における9年間の放射能汚染対策,流通風評対策について現状と課題を示す。</p>

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