リポソームの脂質膜と微小液滴を用いる酵素反応システムの 調製法と特徴

  • 吉本 誠
    山口大学大学院創成科学研究科化学系専攻

書誌事項

タイトル別名
  • Preparation and Characteristics of Enzymatic Reaction Systems Using Lipid Membranes and Fine Droplets of Liposomes
  • リポソーム ノ シシツマク ト ビショウ エキテキ オ モチイル コウソ ハンノウ システム ノ チョウセイホウ ト トクチョウ

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抄録

Enzymes immobilized in carrier materials are useful to control chemical reactions. Phospholipid vesicles (liposomes) possess compartmentalized aqueous phase and lipid bilayer membranes in which different enzyme molecules can be confined for various biotechnological applications. In this review, characteristic features of the preparation methods of liposomes being encapsulated or chemically conjugated with the enzyme molecules are described. Then, applications of the liposomal systems are described with respect to the stabilization of thermally denatured enzymes and a catalytic cascade reaction. Current progress and perspective of relevant researches are briefly mentioned.

収録刊行物

  • 膜 46 (2), 78-83, 2021

    日本膜学会

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