食品蛋白質に関する研究(1)

• 長沢 俊三

• 高木 兵治

収録刊行物

• 農業技術研究所報告. H, 經營土地利用

  農業技術研究所報告. H, 經營土地利用 (16), 119-132, 1955-01

  農林省農業技術研究所

キーワード

• 食品蛋白質
• 研究

詳細情報

• CRID: 1571698603188113024
• NII論文ID: 220000125821
• NII書誌ID: AN00200710
• ISSN: 00774863
• Web Site: https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010826757
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • CiNii Articles