Functional characteristics of shrimp chitosan and its membranes as affected by the degree of deacetylation
収録刊行物
-
- Bioresource Technology
-
Bioresource Technology 97 (4), 659-663, 2006-03
Elsevier BV
- Tweet
キーワード
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1360018294942286336
-
- NII論文ID
- 30006893616
-
- ISSN
- 09608524
-
- データソース種別
-
- Crossref
- CiNii Articles