An investigation into the determination of oxalic acid in vegetables by capillary electrophoresis
この論文をさがす
収録刊行物
-
- Food Chemistry
-
Food Chemistry 57 (2), 323-330, 1996-10
Elsevier BV
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1362544420318007808
-
- NII論文ID
- 30008860549
-
- NII書誌ID
- AA00649137
-
- ISSN
- 03088146
-
- データソース種別
-
- Crossref
- CiNii Articles