卵乳菜食による治療食中のタンパク質の評価

• 渡辺 早苗

書誌事項

タイトル別名

• ランニュウ サイショク ニ ヨル チリョウショクチュウ ノ タンパクシツ ノ

抄録

記事分類: 医学--衛生学・公衆衛生--食品衛生・栄養学

収録刊行物

• 女子栄養大学紀要

  女子栄養大学紀要 (15), p69-75, 1984-12

  東京 : 香川栄養学園

詳細情報

• CRID: 1520572360568469248
• NII論文ID: 40001867203
• NII書誌ID: AN00118380
• ISSN: 02860511
• NDL書誌ID: 3011850
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I3011850
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/1986029351
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZS8(科学技術--医学--解剖学・生理学・生化学)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles