新食品工業の構築

• 久保田 清

書誌事項

タイトル別名

• シン ショクヒン コウギョウ ノ コウチク

抄録

資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト

収録刊行物

• New food industry = ニューフードインダストリー

  New food industry = ニューフードインダストリー 42 (3), 49-54, 2000-03

  国分寺 : エヌエフアイ

詳細情報

• CRID: 1521980705257463168
• NII論文ID: 40003079080
• NII書誌ID: AN00004199
• ISSN: 05470277
• NDL書誌ID: 5287221
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I5287221
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP34(科学技術--食品工学・工業)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles