特集２：頑張り過ぎて、損してませんか？　飲食店経営者のための　ストレス解消術

• 小野 田鶴

書誌事項

タイトル別名

• 頑張り過ぎて、損してませんか? 飲食店経営者のためのストレス解消術
• ガンバリ スギテ ソンシテ マセン カ インショクテン ケイエイシャ ノ タメ ノ ストレス カイショウジュツ
• 頑張り過ぎて、損してませんか? 飲食店経営者のためのストレス解消術

抄録

東京・駒込で焼き鳥店2店を経営する東京やきとり亭の田中社長。夜は、店で自ら焼き場に立つ（左写真）が、早朝7時前には自宅近くをランニング（右写真）し、ストレス解消を心掛けている。家業ならではの悩みを抱えていた5年前には、思い切って渡米。

収録刊行物

• 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌

  日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (308), 40-44, 2001-12

  東京 : 日経BP社

詳細情報

• CRID: 1520572357624399488
• NII論文ID: 40004753339
• NII書誌ID: AN10269848
• ISSN: 09147845
• NDL書誌ID: 5996214
• Web Site: http://id.ndl.go.jp/bib/5996214
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I5996214
• Web Site: http://bizboard.nikkeibp.co.jp/houjin/cgi-bin/nsearch/md_pdf.pl/0000098800.pdf?NEWS_ID=0000098800&CONTENTS=1&bt=NR&SYSTEM_ID=HO
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
• データソース種別:
  • NDL
  • Nikkei BP
  • CiNii Articles