鶏胸肉エキスの持久力向上・疲労回復効果

• 佐藤 三佳子

• 森松 文毅

書誌事項

タイトル別名

• ケイ キョウニク エキス ノ ジキュウリョク コウジョウ ヒロウ カイフク コウカ
• 特集 スタミナ・疲労回復
• トクシュウ スタミナ ヒロウ カイフク

収録刊行物

• Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌

  Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 5 (9), 47-51, 2001-09

  東京 : 食品化学新聞社

詳細情報

• CRID: 1522543655943654528
• NII論文ID: 40005189487
• NII書誌ID: AA11298781
• ISSN: 13439502
• NDL書誌ID: 5890533
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I5890533
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP34(科学技術--食品工学・工業)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles