梅の食文化と利用の歴史に関する調査研究  [in Japanese]

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  • 食生活文化に関する研究助成研究紀要

    食生活文化に関する研究助成研究紀要 (10), 85-93, 1994

    アサヒビール学術振興財団

Codes

  • NII Article ID (NAID)
    40005233163
  • Text Lang
    JPN
  • ISSN
    09149910
  • NDL Article ID
    4223910
  • NDL Source Classification
    ZE16(社会・労働--家事・家政--学術誌)
  • NDL Call No.
    Z6-2801
  • Data Source
    NDL 
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