機能性食品素材コエンザイムQ10の現状と未来

• 大坪 一政

• 古賀 晋治

書誌事項

タイトル別名

• キノウセイ ショクヒン ソザイ コエンザイム Q10 ノ ゲンジョウ ト ミライ
• 特集:機能性食品素材
• トクシュウ キノウセイ ショクヒン ソザイ

収録刊行物

• Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 : FFIジャーナル

  Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 : FFIジャーナル 210 (8), 728-732, 2005

  豊中 : FFIジャーナル編集委員会

詳細情報

• CRID: 1520573330268775424
• NII論文ID: 40006885771
• NII書誌ID: AN10455343
• ISSN: 09199772
• NDL書誌ID: 7453332
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I7453332
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP34(科学技術--食品工学・工業)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles