ｃｌｏｓｅ　ｕｐ　内装　ブノワ："本場の空間"を追求しフランス人を起用：ブノワ─東京都渋谷区

書誌事項

タイトル別名

• close up 内装 "本場の空間"を追求しフランス人を起用--ブノワ(東京都渋谷区)
• close up ナイソウ ホンバ ノ クウカン オ ツイキュウ シ フランスジン オ キヨウ ブノワ トウキョウト シブヤク
• close up 内装 "本場の空間"を追求しフランス人を起用--ブノワ(東京都渋谷区)

抄録

フランスの三つ星レストランのシェフであるアラン・デュカス氏がプロデュースした「ブノワ」がこの9月にオープンした。店舗は、東京・青山通り沿いに建つ複合商業施設ラ・ポルト青山の10〜11階にある。デュカス氏がプロデュースしたレストランとしては、シャネルとのコラボレーションで銀座にオープンした「ベージュ 東京」に続く2店舗目だ。

収録刊行物

• 日経アーキテクチュア = Nikkei architecture

  日経アーキテクチュア = Nikkei architecture (809), 28-31, 2005-11-14

  東京 : 日経BP

詳細情報

• CRID: 1520290882442222848
• NII論文ID: 40006988017
• NII書誌ID: AN00184658
• ISSN: 03850870
• NDL書誌ID: 7693583
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I7693583
• Web Site: http://bizboard.nikkeibp.co.jp/houjin/cgi-bin/nsearch/md_pdf.pl/0000202793.pdf?NEWS_ID=0000202793&CONTENTS=1&bt=NA&SYSTEM_ID=HO
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZN1(科学技術--建設工学・建設業)
• データソース種別:
  • NDL
  • Nikkei BP
  • CiNii Articles