回転寿司店における養殖マグロの商品化対応の実態  [in Japanese]

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  • 水産振興

    水産振興 41(10), 1-49, 2007-10

    東京水産振興会

Codes

  • NII Article ID (NAID)
    40015689005
  • NII NACSIS-CAT ID (NCID)
    AN00035396
  • Text Lang
    JPN
  • ISSN
    13436074
  • NDL Article ID
    9254508
  • NDL Source Classification
    ZR26(科学技術--農林水産--水産)
  • NDL Call No.
    Z18-730
  • Data Source
    NDL 
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