"熊本から世界へ"伝統と革新、味千ラーメンの海外展開

• 古川 一郎

Bibliographic Information

Other Title

• クマモト カラ セカイ エ デントウ ト カクシン アジセン ラーメン ノ カイガイ テンカイ
• 特集 「ご当地ラーメン」によるまちづくり
• トクシュウ ゴトウチ ラーメン ニ ヨル マチズクリ

Journal

• 地域開発

  地域開発 531 40-43, 2008-12

  東京 : 日本地域開発センター

Details

• CRID: 1523106605546639616
• NII Article ID: 40016364906
• NII Book ID: AN00140572
• ISSN: 03856623
• NDL BIB ID: 9732552
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I9732552
• Text Lang: ja
• NDL Source Classification:
  • ZD1(経済--経済・経済事情)
• Data Source:
  • NDL
  • CiNii Articles