Physical properties enabling easy swallowing of rice gruel used blender

• Nohara, Mai

• YASUE, Kaori

• KAYASHITA, Jun

Bibliographic Information

Other Title

• 飲み込みやすいミキサー粥の物性についての研究
• ノミコミ ヤスイ ミキサーカユ ノ ブッセイ ニ ツイテ ノ ケンキュウ

Abstract

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Journal

• 県立広島大学人間文化学部紀要

  県立広島大学人間文化学部紀要 4 47-54, 2009

  県立広島大学

Details

• CRID: 1050296808061559424
• NII Article ID: 40016608865
• NII Article ID: 120005379027
• NII Book ID: AA12116573
• ISSN: 21865590
• ISSN: 13467816
• NDL BIB ID: 10249530
• Web Site: https://pu-hiroshima.repo.nii.ac.jp/records/756
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I10249530
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2009218143
• Text Lang: ja
• Article Type: departmental bulletin paper
• Data Source:
  • IRDB
  • NDL
  • CiNii Articles
  • KAKEN