紅茶とコーヒーのせめぎあい--変わるイギリスの飲み物事情

• 指 昭博

書誌事項

タイトル別名

• コウチャ ト コーヒー ノ セメギアイ カワル イギリス ノ ノミモノ ジジョウ
• 特集 変わりつづける『世界の食文化』
• トクシュウ カワリ ツズケル セカイ ノ ショク ブンカ

収録刊行物

• Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター 編

  Vesta = 食文化誌ヴェスタ : 食文化を楽しむ一冊 / 味の素食の文化センター 編 (74), 57-59, 2009

  東京 : 味の素食の文化センター

詳細情報

• CRID: 1523388079934087296
• NII論文ID: 40016624410
• NII書誌ID: AN10287089
• ISSN: 09180214
• NDL書誌ID: 10260888
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I10260888
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZE17(社会・労働--家事・家政--一般誌)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles