特集 スポーツ栄養学と商品開発 Features: Sports nutrition science and product development

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著者

収録刊行物

  • 食品工業

    食品工業 53(15), 40-67, 2010-08-15

    光琳

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    40017191345
  • NII書誌ID(NCID)
    AN00117810
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    特集
  • ISSN
    05598990
  • NDL 記事登録ID
    10750181
  • NDL 雑誌分類
    ZP34(科学技術--食品工学・工業)
  • NDL 請求記号
    Z17-428
  • データ提供元
    NDL 
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