端物羊羹を利用した新規発酵飲料の開発  [in Japanese] Development of the new fermented beverage using bean jelly  [in Japanese]

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  • 静岡県工業技術研究所研究報告

    静岡県工業技術研究所研究報告 (5), 87-90, 2012-10

    静岡県工業技術研究所企画調整部

Codes

  • NII Article ID (NAID)
    40019513422
  • NII NACSIS-CAT ID (NCID)
    AA12367289
  • Text Lang
    JPN
  • ISSN
    1883-2350
  • NDL Article ID
    024136578
  • NDL Call No.
    Z74-G181
  • Data Source
    NDL 
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