CiNii 国立情報学研究所 学術情報ナビゲータ[サイニィ]
メニュー
検索
Articles
Books
Dissertations
Articles
Books
Dissertations
Kannonzaki nature museum
Sign Up
Login
Japanese
Kannonzaki nature museum
Search
All
Include Full-text
Advanced Search
All
Include Full-text
Close
Title
Author
Author ID
Affiliation
Journal
ISSN
Volume/
Number/Page
Publisher
References
Year
from
to
Search
Close
Search
Search
ビタミンKオフ納豆風味大豆加工食品の開発 [in Japanese]
北村 豊
平松 祐司
斉藤 有希
Search this Article
NDL ONLINE
CiNii Books
Author(s)
北村 豊
平松 祐司
斉藤 有希
Journal
ニューフードインダストリー
ニューフードインダストリー 55(1), 21-28, 2013-01
食品資材研究会
Tweet
Keywords
納豆
ワーファリン
納豆菌
ビタミンK
加熱殺菌
紫外線照射
糸引き
除去
Codes
NII Article ID (NAID)
40019544912
NII NACSIS-CAT ID (NCID)
AN00004199
Text Lang
JPN
ISSN
0547-0277
NDL Article ID
024195001
NDL Call No.
Z17-415
Data Source
NDL
Export
Export to RefWorks
Export to EndNote
Export to Mendeley
Show Refer/BiblX
Show RIS
Show BibTeX
Show TSV
Report a problem
Page Top