書誌事項
- タイトル別名
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- 破綻の真相 カリスマ居酒屋経営者 多店舗展開に人材育成追い付かず プリコ : 飲食店の経営
- ハタン ノ シンソウ カリスマ イザカヤ ケイエイシャ タテンポ テンカイ ニ ジンザイ イクセイ オイツカズ プリコ : インショクテン ノ ケイエイ
- 破綻の真相 カリスマ居酒屋経営者 多店舗展開に人材育成追い付かず プリコ : 飲食店の経営
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抄録
プリコ飲食店の経営セミナーの講師も務めていた名物経営者。店舗を増やしたが、店長を任せられる人材の育成が追い付かなかった。多角化が裏目に出て弱ったタイミングで震災の影響が直撃した。
収録刊行物
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- 日経トップリーダー = Nikkei top leader
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日経トップリーダー = Nikkei top leader (347), 78-80, 2013-08
東京 : 日経BP
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520572357251114624
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- NII論文ID
- 40019774903
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- NII書誌ID
- AA12387650
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- ISSN
- 24354198
- 02896516
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- NDL書誌ID
- 024818896
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD23(経済--企業・経営)
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- データソース種別
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- NDL
- Nikkei BP
- CiNii Articles