農村集落における食文化継承と観光との関連及び継承要因に関する考察

• 古賀 学

• 三浦 知子

• 春日 俊雄

Bibliographic Information

Other Title

• ノウソン シュウラク ニ オケル ショク ブンカ ケイショウ ト カンコウ ト ノ カンレン オヨビ ケイショウ ヨウイン ニ カンスル コウサツ
• A study on the relationship between the succession of food culture and tourism Rural Communities : The Case Study of Takayanagi, Niigata prefecture

Abstract

コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌

Journal

• 日本観光研究学会全国大会学術論文集 = Proceedings of JITR annual conference

  日本観光研究学会全国大会学術論文集 = Proceedings of JITR annual conference 28 301-304, 2013-12

  新座 : 日本観光研究学会 = Japan Institute of Tourism Research

Keywords

• 観光振興
• 食文化
• 高柳町

Details

• CRID: 1520853835519057152
• NII Article ID: 40019906097
• NII Book ID: AA12009336
• ISSN: 24366161
• NDL BIB ID: 025076134
• Web Site: http://id.ndl.go.jp/bib/025076134
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I025076134
• Text Lang: ja
• NDL Source Classification:
  • ZD33(経済--運輸・通信)
• Data Source:
  • NDL
  • CiNii Articles
  • KAKEN