微生物・酵素を用いた糖カルボン酸の生産

• 村上 洋

• 桐生 高明

• 木曽 太郎

書誌事項

タイトル別名

• ビセイブツ ・ コウソ オ モチイタ トウ カルボンサン ノ セイサン
• Microbial and Enzymatic Production of Sugar Carboxylate

収録刊行物

• 科学と工業 = Science and industry / 科学と工業編集委員会 編

  科学と工業 = Science and industry / 科学と工業編集委員会 編 89 (6), 177-184, 2015-06

  大阪 : 大阪工研協会

キーワード

• アルドン酸
• ラクトビオン酸
• グルクロン酸
• グルカル酸
• 酵素
• 微生物

詳細情報

• CRID: 1520854803473888384
• NII論文ID: 40020508476
• NII書誌ID: AN00354430
• ISSN: 03685918
• NDL書誌ID: 026557924
• Web Site: http://id.ndl.go.jp/bib/026557924
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I026557924
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP1(科学技術--化学・化学工業)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles
  • KAKEN