フリーズドライ食品の生産および商品開発状況 : 国産野菜を重視する天野実業(株)の取り組みを中心に

• 青山 浩子

書誌事項

タイトル別名

• フリーズドライ ショクヒン ノ セイサン オヨビ ショウヒン カイハツ ジョウキョウ : コクサン ヤサイ オ ジュウシ スル アマノ ジツギョウ(カブ)ノ トリクミ オ チュウシン ニ
• 特集 加工・業務用野菜の生産拡大に向けた取り組み
• トクシュウ カコウ ・ ギョウムヨウ ヤサイ ノ セイサン カクダイ ニ ムケタ トリクミ

収録刊行物

• 野菜情報 = Vegetable information / 農畜産業振興機構調査情報部 編

  野菜情報 = Vegetable information / 農畜産業振興機構調査情報部 編 138 25-33, 2015-09

  東京 : 農畜産業振興機構調査情報部

詳細情報

• CRID: 1521699231059237248
• NII論文ID: 40020568919
• NII書誌ID: AA11928937
• ISSN: 24369586
• NDL書誌ID: 026696003
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I026696003
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZR8(科学技術--農林水産--農産--農業経済学)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles