親油性を付与した水溶性ビタミンC誘導体 : パルミチン酸アスコルビルリン酸(APPS) (特集 プロビタミンCの機能と応用 : Beautyとvitaminのすっぱい出会い)  [in Japanese] A new amphipathic Vitamin C derivative : Trisodium Ascorbyl 6-Palmitate 2-Phosphate (APPS)  [in Japanese]

Codes

• NII Article ID (NAID)

  40020595892

• NII NACSIS-CAT ID (NCID)

  AN00069911

• Text Lang

  JPN

• ISSN

  0288-9803

• NDL Article ID

  026753684

• NDL Call No.

  Z17-950

• Data Source

  NDL