食品由来機能性成分の新規ターゲットとしての消化管上皮細胞脂質代謝制御

• 高橋 信之

書誌事項

タイトル別名

• ショクヒン ユライ キノウセイ セイブン ノ シンキ ターゲット ト シテ ノ ショウカカン ジョウヒ サイボウ シシツ タイシャ セイギョ
• Lipid Metabolism Regulation in Gastrointestinal Epithelial Cells as a New Target of Food-Derived Functional Compounds

収録刊行物

• Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 : FFIジャーナル

  Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 : FFIジャーナル 224 (2), 171-177, 2019

  豊中 : FFIジャーナル編集委員会

詳細情報

• CRID: 1520291855499716736
• NII論文ID: 40021896033
• NII書誌ID: AN10455343
• ISSN: 09199772
• NDL書誌ID: 029691028
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I029691028
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP34(科学技術--食品工学・工業)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles