粘膜免疫を作用機序とした機能性表示の方法

• 山本 哲郎

書誌事項

タイトル別名

• ネンマク メンエキ オ サヨウ キジョ ト シタ キノウセイ ヒョウジ ノ ホウホウ
• Methods for Presenting the Function Claims Based on the Mechanism of Mucous Immunity-Improving Actions
• 特集 機能性表示食品の現状と課題
• トクシュウ キノウセイ ヒョウジ ショクヒン ノ ゲンジョウ ト カダイ

収録刊行物

• 食品と開発 = Food processing and ingredients

  食品と開発 = Food processing and ingredients 55 (3), 11-14, 2020-03

  東京 : インフォーママーケッツジャパン

詳細情報

• CRID: 1522825130868611968
• NII論文ID: 40022176134
• NII書誌ID: AN10051049
• ISSN: 09113932
• NDL書誌ID: 030289194
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I030289194
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP34(科学技術--食品工学・工業)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles