エネルギー産生に欠かすことができないビタミン様物質α-リポ酸の生合成経路

• 柴田 克己

Bibliographic Information

Other Title

• エネルギー サンセイ ニ カカス コト ガ デキナイ ビタミン ヨウ ブッシツa-リポサン ノ セイゴウセイ ケイロ

Journal

• New food industry = ニューフードインダストリー

  New food industry = ニューフードインダストリー 63 (1), 22-28, 2021-01

  国分寺 : エヌエフアイ

Keywords

• 高齢期
• エネルギー産生
• ビタミン様物質
• リポ酸の生合成
• 尿中2-オキソ酸

Details

• CRID: 1524232505800541440
• NII Article ID: 40022456451
• NII Book ID: AN00004199
• ISSN: 05470277
• NDL BIB ID: 031226245
• Web Site: http://id.ndl.go.jp/bib/031226245
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I031226245
• Text Lang: ja
• NDL Source Classification:
  • ZP34(科学技術--食品工学・工業)
• Data Source:
  • NDL
  • CiNii Articles
  • KAKEN