白神山地から単離した乳酸菌の機能性

• 前多 隼人

• 角田 瑞季

• 三浦 和英

• 殿内 暁夫

書誌事項

タイトル別名

• シロ シンザンチ カラ タンリ シタ ニュウサンキン ノ キノウセイ
• Functionality of lactic acid bacteria isolated from Shirakami Mountain Range

収録刊行物

• アグリバイオ = Agricultural biotechnology

  アグリバイオ = Agricultural biotechnology 5 (3), 272-278, 2021-03

  東京 : 北隆館

キーワード

• 乳酸菌
• 白神山地
• 抗肥満
• 腸管バリア機能

詳細情報

• CRID: 1521980706080988544
• NII論文ID: 40022519090
• NII書誌ID: AA12770259
• ISSN: 24325511
• NDL書誌ID: 031347320
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I031347320
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZR7(科学技術--農林水産--農産)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles