醸造用ブドウの品質成分の多様性と遺伝研究

• 小山 和哉

書誌事項

タイトル別名

• ジョウゾウヨウ ブドウ ノ ヒンシツ セイブン ノ タヨウセイ ト イデン ケンキュウ
• 特集 お酒の生物学[日本編]
• トクシュウ オサケ ノ セイブツガク[ニホンヘン]

収録刊行物

• 遺伝 : 生物の科学

  遺伝 : 生物の科学 75 (3), 232-238, 2021-05

  東京 : エヌ・ティー・エス

詳細情報

• CRID: 1520854806099778944
• NII論文ID: 40022556991
• NII書誌ID: AN00015468
• ISSN: 03870022
• NDL書誌ID: 031436541
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I031436541
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZR1(科学技術--生物学)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles