油脂酸化安定性におよぼすクロロフィル類の影響に関する研究
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Author
Bibliographic Information
- Title
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油脂酸化安定性におよぼすクロロフィル類の影響に関する研究
- Author
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遠藤, 泰志
- Author(Another name)
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エンドウ, ヤスシ
- University
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東北大学
- Types of degree
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農学博士
- Grant ID
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甲第3629号
- Degree year
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1986-03-25
Note and Description
博士論文