大豆タンパク質-脂質相互作用に関する研究
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著者
書誌事項
- タイトル
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大豆タンパク質-脂質相互作用に関する研究
- 著者名
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三浦, 靖
- 著者別名
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ミウラ, マコト
- 学位授与大学
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東北大学
- 取得学位
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農学博士
- 学位授与番号
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甲第3631号
- 学位授与年月日
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1986-03-25
注記・抄録
博士論文
大豆タンパク質-脂質相互作用に関する研究
三浦, 靖
ミウラ, マコト
東北大学
農学博士
甲第3631号
1986-03-25
博士論文