低温貯蔵蔬菜並びに凍結蔬菜のビタミンCに関する研究
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Author
Bibliographic Information
- Title
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低温貯蔵蔬菜並びに凍結蔬菜のビタミンCに関する研究
- Author
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井藤, 康亮
- Author(Another name)
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イフジ, ヤススケ
- University
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九州帝国大学
- Types of degree
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医学博士
- Grant ID
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[報告番号不明]
- Degree year
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1943-02-05
Note and Description
博士論文