食品の細菌検査法に関する研究 : 検査手法の簡易化と機械化ならびに損傷菌に関する検討
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著者
書誌事項
- タイトル
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食品の細菌検査法に関する研究 : 検査手法の簡易化と機械化ならびに損傷菌に関する検討
- 著者名
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吉田, 啓子
- 著者別名
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ヨシダ, ケイコ
- 学位授与大学
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日本大学
- 取得学位
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農学博士
- 学位授与番号
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甲第1619号
- 学位授与年月日
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1987-03-25
注記・抄録
博士論文
目次
- 目次 (5コマ目)