Biochemical studies on rice starch 米澱粉の生化學的研究
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著者
書誌事項
- タイトル
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Biochemical studies on rice starch
- タイトル別名
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米澱粉の生化學的研究
- 著者名
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陶, 慰孫
- 著者別名
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トウ, イソン
- 学位授与大学
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京都帝国大学
- 取得学位
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理学博士
- 学位授与年月日
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1932-07-06
注記・抄録
博士論文
Biochemical studies on rice starch
米澱粉の生化學的研究
陶, 慰孫
トウ, イソン
京都帝国大学
理学博士
1932-07-06
博士論文