サツマイモの高度加工利用に関する研究
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著者
書誌事項
- タイトル
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サツマイモの高度加工利用に関する研究
- 著者名
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馬場, 透
- 著者別名
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ババ, トオル
- 学位授与大学
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九州大学
- 取得学位
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農学博士
- 学位授与番号
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乙第4327号
- 学位授与年月日
-
1988-10-27
注記・抄録
博士論文
目次
- 目次 (5コマ目)
サツマイモの高度加工利用に関する研究
馬場, 透
ババ, トオル
九州大学
農学博士
乙第4327号
1988-10-27
博士論文