Studies on carcinogenic N-nitroso compounds : analysis and occurrence in fishery products, and endogenous formation 発ガン性N-ニトロソ化合物に関する研究 : 水産物についての分析とその存在量、および生体内生成

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著者

    • 大島, 寛史 オオシマ, ヒロシ

書誌事項

タイトル

Studies on carcinogenic N-nitroso compounds : analysis and occurrence in fishery products, and endogenous formation

タイトル別名

発ガン性N-ニトロソ化合物に関する研究 : 水産物についての分析とその存在量、および生体内生成

著者名

大島, 寛史

著者別名

オオシマ, ヒロシ

学位授与大学

東京大学

取得学位

農学博士

学位授与番号

乙第8450号

学位授与年月日

1987-06-29

注記・抄録

博士論文

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000051413
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000051528
  • NDL書誌ID
    • 000000215727
  • データ提供元
    • NDL ONLINE
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