魚粉における揮発性ニトロサミンの存在および生成に関する研究

Search this Article

Author

    • 戸沢, 晴巳 トザワ, ハルミ

Bibliographic Information

Title

魚粉における揮発性ニトロサミンの存在および生成に関する研究

Author

戸沢, 晴巳

Author(Another name)

トザワ, ハルミ

University

東京大学

Types of degree

農学博士

Grant ID

乙第8782号

Degree year

1988-03-14

Note and Description

博士論文

Table of Contents

  1. 目次 (6コマ目)
0access

Codes

  • NII Article ID (NAID)
    500000051745
  • NII Author ID (NRID)
    • 8000000051861
  • DOI(NDL)
  • NDLBibID
    • 000000216059
  • Source
    • NDL ONLINE
    • NDL Digital Collections
Page Top