広島菜漬の品質保持に関する研究
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Author
Bibliographic Information
- Title
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広島菜漬の品質保持に関する研究
- Author
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高谷, 健市
- Author(Another name)
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タカタニ, ケンイチ
- University
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九州大学
- Types of degree
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農学博士
- Grant ID
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乙第4685号
- Degree year
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1990-03-16
Note and Description
博士論文
Table of Contents
- 目次 (4コマ目)