果実類の香気成分に関する研究
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著者
書誌事項
- タイトル
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果実類の香気成分に関する研究
- 著者名
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梁井, 哲也
- 著者別名
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ヤナイ, テツヤ
- 学位授与大学
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東京大学
- 取得学位
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農学博士
- 学位授与番号
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乙第9331号
- 学位授与年月日
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1989-06-26
注記・抄録
博士論文
目次
- 目次 (4コマ目)
果実類の香気成分に関する研究
梁井, 哲也
ヤナイ, テツヤ
東京大学
農学博士
乙第9331号
1989-06-26
博士論文