高度不飽和脂質の分離分析と機能評価に関する研究

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著者

    • 日比野, 英彦 ヒビノ, ヒデヒコ

書誌事項

タイトル

高度不飽和脂質の分離分析と機能評価に関する研究

著者名

日比野, 英彦

著者別名

ヒビノ, ヒデヒコ

学位授与大学

成蹊大学

取得学位

工学博士

学位授与番号

乙第25号

学位授与年月日

1992-03-11

注記・抄録

博士論文

目次

  1. 目次 / p1 (0003.jp2)
  2. 第1章 緒論 / p1 (0007.jp2)
  3. 第2章 高度不飽和脂肪酸の分析法の確立 / p6 (0010.jp2)
  4. 2・1 短いガラスキャピラリーカラムを用いたGCによる迅速測定法 / p6 (0010.jp2)
  5. 2・2 パックドカラムGCによる測定法 / p14 (0014.jp2)
  6. 2・3 EPAとDHA含量測定法の標準化 / p26 (0020.jp2)
  7. 第3章 高度不飽和脂肪酸に対するリン脂質の抗酸化機能の評価 / p34 (0024.jp2)
  8. 3・1 はじめに / p34 (0024.jp2)
  9. 3・2 実験 / p35 (0024.jp2)
  10. 3・3 結果と考察 / p37 (0025.jp2)
  11. 3・4 総括 / p45 (0029.jp2)
  12. 文献 / p46 (0030.jp2)
  13. 第4章 高度不飽和脂肪酸のリン脂質への組み込み / p48 (0031.jp2)
  14. 4・1 緒言 / p48 (0031.jp2)
  15. 4・2 高度不飽和脂肪酸クロリドの製造 / p49 (0031.jp2)
  16. 4・3 sn-グリセロ-3-ホスホコリンの製造 / p53 (0033.jp2)
  17. 4・4 sn-2位に高度不飽和脂肪酸を有するホスファチジルコリンの製造 / p60 (0037.jp2)
  18. 4・5 総括 / p75 (0044.jp2)
  19. 文献 / p76 (0045.jp2)
  20. 第5章 高度不飽和脂肪酸およびその誘導体の生理機能の評価 / p78 (0046.jp2)
  21. 5・1 抗血栓症:血小板凝集能の抑制 / p78 (0046.jp2)
  22. 5・2 抗高脂血症:低密度リポタンパク受容体の賦活 / p91 (0052.jp2)
  23. 5・3 抗アレルギー:5-リポキシゲナーゼ活性の阻害 / p108 (0061.jp2)
  24. 5・4 抗老年痴呆症:コリン作動性薬剤 / p125 (0069.jp2)
  25. 第6章 総括および結論 / p146 (0080.jp2)
  26. 謝辞 / (0083.jp2)
  27. 論文目録 / p1 (0084.jp2)
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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000084038
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000084248
  • DOI(NDL)
  • NDL書誌ID
    • 000000248352
  • データ提供元
    • NDL ONLINE
    • NDLデジタルコレクション
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