Regulation of green odor biogeneration in higher plant 植物におけるみどりの香り発現の調節
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著者
書誌事項
- タイトル
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Regulation of green odor biogeneration in higher plant
- タイトル別名
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植物におけるみどりの香り発現の調節
- 著者名
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北村, 章
- 著者別名
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キタムラ, アキラ
- 学位授与大学
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鳥取大学
- 取得学位
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農学博士
- 学位授与番号
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甲第10号
- 学位授与年月日
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1992-09-30
注記・抄録
博士論文
目次
- Contents / (0003.jp2)
- Chapter I.Introduction / p1 (0005.jp2)
- Chapter II.Expression of Lipoxygenase and Hydroperoxide Lyase Activities in Tomato Fruits / p5 (0007.jp2)
- Chapter III.Changes in Volatile C₆-Aldehydes Emitted from and Accumulated in Tea Leaves / p22 (0016.jp2)
- Chapter IV.Conclusion / p40 (0025.jp2)
- Acknowledgments / p42 (0026.jp2)
- References / p43 (0027.jp2)
