オキナワモズク(Cladosiphon okamuranus Tokida)に存在する有効成分の機能特性解明に関する研究 Studies on the functional properties of available components in okinawamozuku(Cladosiphon okamuranus Tokida) オキナワモズク (Cladosiphon lkamuranus Tokida) ニ ソンザイ スル ユウコウ セイブン ノ キノウ トクセイ カイメイ ニ カンスル ケンキュウ
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著者
書誌事項
- タイトル
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オキナワモズク(Cladosiphon okamuranus Tokida)に存在する有効成分の機能特性解明に関する研究
- タイトル別名
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Studies on the functional properties of available components in okinawamozuku(Cladosiphon okamuranus Tokida)
- タイトル別名
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オキナワモズク (Cladosiphon lkamuranus Tokida) ニ ソンザイ スル ユウコウ セイブン ノ キノウ トクセイ カイメイ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者名
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上原, めぐみ
- 著者別名
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ウエハラ, メグミ
- 学位授与大学
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鹿児島大学
- 取得学位
-
博士 (農学)
- 学位授与番号
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甲第96号
- 学位授与年月日
-
1996-03-15
注記・抄録
博士論文
Thesis
連合農学研究科博士論文(農学) ; 学位取得日: 平成8年3月15日
identifier:博士論文全文
目次
- 目次 / p1 (0003.jp2)
- 第1章 緒論 / p1 (0009.jp2)
- 第II章 オキナワモズクの成分特性 / p7 (0015.jp2)
- 1.緒言 / p7 (0015.jp2)
- 2.実験材料および方法 / p7 (0015.jp2)
- 3.実験結果 / p11 (0019.jp2)
- 4.考察 / p15 (0023.jp2)
- 5.要約 / p17 (0025.jp2)
- 第III章 オキナワモズクが卵巣摘出骨粗鬆症モデルラットのCa代謝に及ぼす影響 / p18 (0026.jp2)
- 第1節 緒言 / p18 (0026.jp2)
- 第2節 卵巣摘出ラットのCa代謝に及ぼすナガコンブの影響 / p20 (0028.jp2)
- 1.実験材料および方法 / p20 (0028.jp2)
- 2.実験結果 / p27 (0035.jp2)
- 3.考察 / p36 (0044.jp2)
- 4.要約 / p39 (0047.jp2)
- 第3節 卵巣摘出骨粗鬆症モデルラットのCa代謝に及ぼすオキナワモズクの影響 / p39 (0047.jp2)
- 1.緒言 / p39 (0047.jp2)
- 2.実験材料および方法 / p40 (0048.jp2)
- 3.実験結果 / p45 (0053.jp2)
- 4.考察 / p56 (0064.jp2)
- 5.要約 / p59 (0067.jp2)
- 第4節 オキナワモズク,オキナワモズクから抽出した多糖類およびアルギン酸Ca(市販試薬)が卵巣摘出骨粗鬆症モデルラットのCa代謝に及ぼす影響 / p60 (0068.jp2)
- 1.緒言 / p60 (0068.jp2)
- 2.実験材料および方法 / p60 (0068.jp2)
- 3.実験結果 / p67 (0075.jp2)
- 4.考察 / p76 (0084.jp2)
- 5.要約 / p79 (0087.jp2)
- 第5節 卵巣摘出骨粗鬁症モデルラットのCa代謝に及ぼすアルギン酸Ca添加量の影響 / p80 (0088.jp2)
- 1 緒言 / p80 (0088.jp2)
- 2.実験材料および方法 / p81 (0089.jp2)
- 3.実験結果 / p82 (0090.jp2)
- 4.考察 / p93 (0101.jp2)
- 5.要約 / p96 (0104.jp2)
- 第6節 小括 / p97 (0105.jp2)
- 第IV章 オキナワモズクに存在するフコイダンの分離･同定 / p99 (0107.jp2)
- 1.緒言 / p99 (0107.jp2)
- 2 実験試料の調製および方法 / p100 (0108.jp2)
- 3.実験結果 / p104 (0112.jp2)
- 4.考察 / p112 (0120.jp2)
- 5.要約 / p114 (0122.jp2)
- 第V章 高コレステロール食投与ラットの脂質代謝に及ぼすオキナワモズク抽出多糖類の影響 / p116 (0124.jp2)
- 1.緒言 / p116 (0124.jp2)
- 2.実験材料および方法 / p117 (0125.jp2)
- 3 実験結果 / p123 (0131.jp2)
- 4.考察 / p133 (0141.jp2)
- 5.要約 / p136 (0144.jp2)
- 第VI章 総括 / p138 (0146.jp2)
- 謝辞 / p144 (0152.jp2)
- 引用文献 / p146 (0154.jp2)